Riesling Rieflé Bonheur Convivial (2007)

Ce Riesling résolument moderne a une robe couleur de paille et des reflets plus que brillants. Au nez, un peu d’agrumes, mais très subtilement, ce qui annonce la suite: des arômes d’agrumes, principalement d’orange et de fruits exotiques, et une finesse et un raffinement plutôt rares à ce prix. On dégustera avec des fruits de mer, des coquilles Saint-Jacques ou juste pour le plaisir, en entrée avec une petite salade. Il est important de ne pas le boire trop froid pour ne pas nuire à l’expression de ses arômes: 10 degrés constitue un bon choix.

Un des meilleurs alsaciens sous vingt dollars que j’ai bus depuis longtemps!

Prix: 17,60$
Code SAQ : 10915327
Ma cote: 4,2/5,0

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Une Réponse

  1. En entrée, c’est vraiment délicieux!

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