Clos du bois (Merlot) 2004

Un vin monocépage issue de la vallée Alexander en Californie qui, comme le nom le laisse présager, est assez porté sur la vanille, avec des notes de fraises confiturées et d’épices, surtout en finale. 

Un nez puissant, envoûtant, des tannins rugueux mais sans excès, et la démonstration que de nombreux producteurs étatsuniens sont capables d’offrir des vins de qualité pour un prix tout de même acceptable.

Un vin typique de la région de Sonoma, sans grande subtilité, mais qui donne ce qu’on attend d’un merlot de la région.  Une belle réussite de la part du maître de chais Érik Olsen, qui est à la barre du vignoble depuis 2003. 

Avec un beau steak bien saignant aux champignons… Très bon!

Prix: 22,50$
Code SAQ : 00519009
Ma cote: 3,9/5,0

 

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