Enseduna Prestige (2005)

Surprise! Le millésime 2005 de ce vin que je qualifiais comme étant le meilleur vin de pays à ce prix est relativement différent du millésime 2004: on goûte beaucoup moins le syrah et le merlot devient le cépage dominant, à 45%. Résultat? Un vin beaucoup plus rond, soyeux, et un peu moins relevé que le précédent.

Malgré tout, il convient de bien carafer l’Enseduna Prestige pour s’assurer de faire ressortir toute la complexité de ses arômes. S’il n’a pas l’étoffe et la gueule du 2004, il n’en reste pas moins qu’il y gagne un peu de caractère en respirant et son peut toujours qualifier sa finale comme étant légèrement épicée.

Accompagnera brillamment vos brochettes sur le barbecue.

Prix: 18,00$ (Des coupons-rabais de 1,50$ sont disponibles dans plusieurs succursales; hâtez-vous!)
Code SAQ : 00709253
Ma cote: 4,0/5,0

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